红辣椒凉拌怎么做好吃

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红辣椒凉拌制作步骤如下:

1、辣椒放水中泡五分钟左右,洗净抹干,去蒂去籽,切成小块,放入保鲜盒内;

2、将蒜头拍碎,青辣椒切小块;

3、倒入麻油、盐、糖和醋,搅拌均匀;

4、盖上盖子放入冰箱,放置四到五个小时即可。

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