银耳炖雪梨怎么做

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  1、雪梨1个、银耳2朵、冰糖6块。

  2、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。

  3、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。

  4、雪梨去皮切成小块,加入锅中,继续小火煮30分钟即可。

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