水煮海螺的正确方法

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  1、买回来的海螺用盐水浸泡一会,跑净泥沙。

  2、锅内加水,放入海螺加盐。

  3、中小火煮开,开锅后煮几分钟。

  4、取少许的辣根,加入少许的酱油,用筷子慢慢搅拌均匀。

  5、再加入适量的酱油调和均匀。

  6、海螺用筷子插入海螺,把海螺肉挑出来,蘸辣根汁食用。

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