面包表面刷什么

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1、可以吃的酱类、奶油类都可以涂在面包上

2、比如沙拉酱、果酱、番茄酱、黄油、炼乳、肉松、鲜奶油、蜂蜜等

3、焦糖也可以涂,涂上后那部分会变硬颜色会很深,会有焦糖的焦香味,但是如果时间掌握不好,会有苦味的,所以不推荐。如果想要涂可以涂糖水,上色不会那么深,也不会那么苦。

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