电压力锅怎么做瘦肉粥窍门

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材料:皮蛋2只、大米1杯、瘦肉150克、盐1茶匙、油10克、姜1片、料酒10毫升。

1、肉、姜切丝,皮蛋剥壳,切小块。

2、肉和姜丝倒进料理机中打碎,然后加入料酒,盐,油腌制10分钟。

3、大米洗净,加入水、盐、油拌匀。

4、米与水按照1比3的比例倒入内胆,再倒入瘦肉、皮蛋搅拌均匀。

5、选择煮粥功能,自动跳至保温状态即可食用。

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