蒜黄鸡蛋的饺子馅怎么调
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主要配料:面粉500克。
配料:蒜黄250克、肉馅250克、盐、味精、姜、花生油、老抽。
步骤:
1、面粉加水和成面团,醒20分钟;
2、蒜黄洗净;
3、肉馅加老抽、姜、盐、味精搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀;
4、蒜黄切碎;
5、加到肉馅中;
6、搅拌均匀。
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