什么是芭乐果

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芭乐果又名番石榴果,在福建、台湾、广东、广西、四川和云南等地均有分布或栽培。具有健脾消积,涩肠止泻之功效。常用于食积饱胀疳积,腹泻。秋季果实成熟时采收,它的肉质非常柔软,肉汁丰富,味道甜美,几乎无籽,风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形,颜色乳青至乳白。含有大量的钾、铁、胡萝卜素等,营养极其丰富。芭乐果是台湾的土生水果之一。

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