豆腐糯米团如何做

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  1、豆腐300克、肉末250克、糯米200克、小葱10克、盐2克、鸡精1克、胡椒3克、水10克。

  2、将糯米泡8个小时以上。

  3、将豆腐压碎。

  4、再加入葱花,肉末,泡好的糯米。

  5、加入调料搅拌均匀。

  6、用手搓成大小相当的圆球,大火蒸至15分钟。

  7、美味的豆腐糯米丸子出锅了。

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