打开的西瓜怎么保存

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  1、西瓜保鲜看上去其实非常易,只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起就可以了,其实西瓜单纯只是这样保鲜是不对的,因为放入冰箱的西瓜,冰箱会从西瓜表皮吸干水分,这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用。所以西瓜保鲜最正确的做法是:应该用保鲜膜将西瓜全部包起,连皮一起包在保鲜膜。

  2、此外,保鲜膜并不是万能的,有时也会有空气漏进去,并带入细菌。切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。此外,还要注意的是,在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃,吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏。此外,把冰箱里的西瓜拿出吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。

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