怎么炸元宵

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材料:汤圆一盒、面粉适量、花生粉适量、食用油适量。

做法:

1、 将汤圆加入煮沸的水中,水滚后转小火,待汤圆浮起后捞出,过冷水;

2、 起油锅,将捞出的汤圆滚上一层面粉;

3、放入油锅中,小心翻动,炸约2分钟,汤圆表面呈金黄色后即可捞起;

4、 将捞出的汤圆沥干油脂后,滚上一层花生粉即可食用。

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