木瓜怎么去苦味

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方法如下:

1、买木瓜时应选择熟透的木瓜或者新鲜的木瓜,未熟的木瓜或不新鲜的木瓜吃起来便是苦涩的味道;

2、食用时去掉木瓜外皮和里面的木瓜籽,再清洗干净。若是果皮去得太薄,靠近外皮的果肉会带有苦味,因为木瓜果皮中含有苦味成分,并且木瓜籽也带有苦味。

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