莴笋怎么凉拌好吃

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  1、主料:莴笋1根。

  2、辅料:红辣椒丝若干。

  3、配料:盐半勺、糖半勺、鸡精半勺、香醋1勺、香油1勺、莴笋1根。

  4、削皮洗净,刨丝。

  5、爽口小菜--凉拌莴笋丝的做法步骤:33莴笋丝放入大容器里,放入半勺盐。

  6、放入半勺鸡精,放入半勺白糖,1勺香醋,放入1勺香油。

  7、充分搅拌均匀即可。

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