冻豆腐汤怎么做
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冻豆腐汤做法:
1、准备主料,冻豆腐,100克;
2、准备辅料,榨菜,50克;
3、准备调料,盐3克、味精、2克;
4、将冻豆腐溶解,切成2厘米宽,3厘米长的薄片,放锅内;
5、加入白肉汤和盐,置大火上煮开数分钟;
6、将榨菜洗净,切成丝,放入锅内;
7、煮开,加入味精即可盛入汤碗。
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