奶酪芝士饼干怎么做

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  1、奶油奶酪130g,黄油105g,糖粉80g,食盐3g,蛋液50g,低筋面粉280g。

  2、黄油软化,加入糖粉、奶油奶酪和食盐,搅拌均匀。

  3、加入蛋液,搅拌均匀。

  4、加入低筋面粉,搅拌均匀。

  5、铺在油纸上。

  6、再盖上一张油纸,擀成面片。

  7、整成正方形,放入冰箱中,冷冻5分钟。

  8、取出,切成三角形的小块。

  9、用吸管扎出小孔。

  10、放入烤箱中,170度,烤45分钟。

  11、取出,放凉。

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