烧烤腌料的制作方法
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1、将准备好的姜、梨、洋葱放在小碗中磨成泥状,蒜捣成泥。
2、把姜泥、梨泥、洋葱泥和蒜泥混合到一起,加入适量白胡椒粉、鱼露、白砂糖混合均匀,再加入一勺韩式辣椒酱和两勺韩国大酱搅拌均匀,最后加入适量酱油。
3、把肉放到制作好的腌料中拌匀腌制就可以了,或者在烤的时候再涂在肉上也可以。
1、将准备好的姜、梨、洋葱放在小碗中磨成泥状,蒜捣成泥。
2、把姜泥、梨泥、洋葱泥和蒜泥混合到一起,加入适量白胡椒粉、鱼露、白砂糖混合均匀,再加入一勺韩式辣椒酱和两勺韩国大酱搅拌均匀,最后加入适量酱油。
3、把肉放到制作好的腌料中拌匀腌制就可以了,或者在烤的时候再涂在肉上也可以。