泰式鸡肉咖喱饭的做法

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所需材料:土豆1个、胡萝卜1个、鸡脯肉250克、油5克、咖喱、盐1克、酱油少许。

制作步骤:

1、土豆去皮切块,胡萝卜切块;

2、鸡脯肉切块,咖喱2小块;

3、锅中倒入少许油,油热后放入鸡肉翻炒变色;

4、放入土豆、胡萝卜翻炒,再放少许盐和酱油;

5、倒入清水大火炖5分钟;

6、再放入2小块咖喱,改中火炖10分钟,土豆、胡萝卜变软即可出锅。

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