年糕的营养成分是什么

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每100克年糕中含有的营养成分包括蛋白质6、5克,脂肪1、3克,碳水化合物80.3克,钙19毫克,磷155毫克,铁6、7毫克。此外,年糕还含有钾、糖类、维生素、烟酸、淀粉等营养物质。

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