葱姜片怎么保存
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1、依照份量用保鲜膜分装包成扁平状,一起收进密封保鲜袋、放入冷冻库。
2、一般保存:买回家的葱,即使没有马上要使用或分装,也应该先将泛黄、腐烂的部分挑掉,用报纸包裹后再套一层塑胶袋,放入冰箱冷藏。不可以先用水冲洗,残留的水分会加速腐坏。
3、冷藏保存:清洗后的葱去除根部,将根部朝上倒放沥干后,依使用方式分别切成葱末或葱段,再放入铺有厨房纸巾纸的可密封保鲜盒,于葱上方盖上纸巾,最后盖上保鲜盒。厨房纸巾能帮忙吸附葱产生的水气,避免葱因水份而腐烂。
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