红烧鱼要放醋吗

更新时间:

要。醋的主要成分之一是醋酸,有减轻异味的作用。因此在烧鱼时加入少量醋,能减小鱼腥味。红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。

标签: 电动 牙刷 使用 注意 事项 哪些