雄黄酒是什么酒
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白酒或黄酒。雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒,古时中国人会在端午节饮用,但至现代,由于现代医学研究发现雄黄具有一定的毒性,此习俗已较罕见。作为一种中药药材,雄黄可以用做解毒剂、杀虫药,古人不但把雄黄粉末撒在蚊虫孳生的地方,还饮用雄黄酒来祈望能够避邪,让自己不生病。
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雄黄又称鸡冠石,性温,味苦辛,有毒,主要用做解毒、杀虫药。是一种单斜晶系的含砷的有毒矿石,多数为橘红色半透明的结晶体,不导电,硬度为1.5~2,比重为3.6,晶面有漂亮的光泽。砷是剧毒物质,毒性极大,人如果误服,5-50mg即可引起急性砷中毒,达到60mg以上可致死。雄黄毒性太大,极少用于内服。一般内服多入丸、散剂。由于雄黄遇热易分解为三氧化二砷,有剧毒,因此,中药学上有雄黄忌火煅之说。所以人们不仅不能自制雄黄酒,就是含有雄黄的药品,也应当在医生指导下使用。