蒸好的米饭怎么保存

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  1、保存蒸好的米饭需要先把米饭装到大小适当的小锅,大锅不方便放进冰箱冷藏,然后把饭粒搅拌松散,米饭翻松可以冷却得更快,同时可以把大部分的水气蒸发散失掉。

  2、接着加盖冷藏可以防止饭与冰箱其它食物串味。

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