马兰头怎么吃
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1、主料:
马兰头150克、五香干4片、鸡蛋2个。
2、辅料:
盐1小勺、花生油2勺。
3、做法步骤:
(1)提前准备好所有食材。
(2)锅中倒入花生油,油热后倒入打散的鸡蛋。
(3)将鸡蛋炒熟,盛出。
(4)锅中倒入花生油,油热后倒入切块的五香干,中火炒出香味。
(5)倒入马兰头。
(6)当马兰头变软,加入盐,炒匀。
(7)加入之前炒熟的鸡蛋,快速翻拌均匀即可。
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