奶油玉米花的做法窍门
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1、将玉米油和黄油放在锅里化开。
2、加入白糖化开。
3、糖化开起小泡时搅拌均匀。
4、放入玉米粒炒拌匀。
5、中火加热五分钟左右玉米粒开始炸开。
6、转中小火让玉米充分炸开，中间要拿起锅晃动让没炸开的玉米受热。
7、待锅中的声音基本停止时将玉米翻拌一下，倒出晾凉即可食用。
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