制作番茄酱可以不放柠檬汁吗

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不放柠檬汁的番茄酱做法:

1、西红柿洗净,在上面画十字刀;

2、水烧开,放西红柿烫一下,让皮与果肉分开捞出;

3、剥掉西红柿的皮;

4、将柿子切小块;

5、放入搅拌机里打成泥;

6、小锅中放入白糖和淀粉;

7、倒入西红柿泥,小火煮;

8、边煮边搅拌,直至片状流下即可。

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