制作番茄酱可以不放柠檬汁吗
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不放柠檬汁的番茄酱做法:
1、西红柿洗净,在上面画十字刀;
2、水烧开,放西红柿烫一下,让皮与果肉分开捞出;
3、剥掉西红柿的皮;
4、将柿子切小块;
5、放入搅拌机里打成泥;
6、小锅中放入白糖和淀粉;
7、倒入西红柿泥,小火煮;
8、边煮边搅拌,直至片状流下即可。
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