怎样做才能使熟的排骨口感软烂
更新时间：
1、要使排骨口感软烂、味道鲜，排骨需要先过水去除血水和一定的脂肪，煲汤以选择质地细腻的砂锅为佳，砂锅煲的汤味道较其他器皿煲好；
2、做到三煲四炖即煲汤一般需要三小时，炖汤需要四到六小时；
3、忌中途添加冷水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。
与 怎样做才能使熟的排骨口感软烂 相关文章
上一篇：
德玛西亚符文怎么配
下一篇：
鞋柜怎么收拾节省空间