东北干豆角是怎么做成的

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制作方法和步骤:

1、采摘新鲜的嫩豆角,如果没有菜园也可以去市场购买;

2、采摘完毕后,要将豆角上的虫眼、花蒂部分去掉;

3、准备一锅水,将豆角放入锅中,等待水开即可捞起;

4、将煮过的豆角捞起来,放入簸箕中,沥干水分;

5、然后进行露天晾晒,直到晒干;

6、将晒干的豆角用棉线捆好,放入密封的塑料袋子进行保存。

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