杏干怎么制作

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杏干的制作食材有杏500g、白糖1000g。共分为以下4个步骤:

第一步:杏去皮

鲜杏洗净,削皮备用。

第二步:杏去核

杏切半去核,加入两倍白糖腌制4个小时。

第三步:烤杏肉

烤盘垫上硅油纸,摆上杏瓣,烤箱上下火150度烤40分钟,取出翻面后上火80度烤两个小时。

第四步:阳光下曝晒

烤好后,放在阳光下曝晒2天即可。

总结:以上就是关于杏干怎么制作的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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