可丽饼卷的做法

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  1、黄油融化加入鸡蛋搅打均匀。

  2、在加入牛奶和面粉搅打匀。可以动打电动打蛋器低速搅打,打匀后过筛成细腻滑顺的面糊。

  3、用平底小煎锅来摊饼。用勺子舀面糊倒入锅内晃匀,薄薄一层。

  4、整个饼皮中间起泡就可以出锅。

  5、扣出晾凉,都如此依次做好。

  6、木耳摘洗干净,要用开水煮5分钟捞出控去水。生菜洗好,番茄沙司,小饼备好。

  7、生菜撕成小块,撒上一点点盐拌匀,有点咸味就可以,不要多了。

  8、木耳同样也撒一点点盐拌匀。

  9、取一张小饼,涂上适量的番茄沙司

  10、放入生菜和木耳。

  11、卷起就可以。可以边卷边吃,非常好吃。

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