沙甲怎么洗才没沙
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沙甲冲洗一下,装入一个大塑料饭盒里,加入少量水,约6分之1的水,盖好盒盖,摇摇摇,然后倒出里面的水。再加入少量水,摇摇摇,如此反复摇4次。沙甲已去沙了,就可以炒了。沙甲就是花甲。花甲是海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。
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