豪门膳宰善烹治，剂以醯酱芼笋蔬。
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有客言黄鱼事纪之
明 · 汪琬
三吴五月炎蒸初，楝树著雨花扶疏。
此时黄鱼最称美，风味绝胜长桥鲈。
忆昔东南全盛馀，海舶衔尾张网????。
公然满载返吴市，市中杂遝欢担夫。
柳条贯鳃冰贮腹，数尾仅直千青蚨。
豪门膳宰善烹治，剂以醯酱芼笋蔬。
芳鲜顿觉溢几案，主宾下箸争欢呼。
自从洲岛阻兵燹，鲸鲵窜逸稽天诛。
诏书尺一禁航海，渔师安敢帆扬蒲？蛤蜊海母尚难致，况望此鱼供客需！
老饕虽患食指动，畏触禁令生他虞。
吴侬日夕叹且吁，有司束湿严锱铢。
何当小丑就拘执，舳舻往返如通衢。
䞟趠风中贩鲜至，此鱼复得登庖厨。
吾侪口腹讵足挍，但愿海晏波涛除。
庙堂日俟羽书捷，戈船诸将今何如？
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