在家怎么做麻花

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  1、将水、鸡蛋、泡打粉、白糖、植物油、面粉倒入面包机桶。

  2、揉成光滑面团后,搓成小剂子。

  3、每个剂子上均匀抹上植物油。盖上保鲜膜一小时。

  4、搓成长条麻花。再次往相反方向拧再次扭一次对折两头后塞进去。

  5、锅内油烧至四成热后,放入麻花原胚。

  6、炸至金黄捞出即可。

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