青椒牛蛙怎么做

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  1、原料:400g牛蛙、100g青椒、油、料酒、鸡精、葱、蒜、盐、生抽、白糖、姜、酒泡枸杞子。

  2、青椒、牛蛙切好备用。

  3、上油锅,下葱姜蒜翻炒。

  4、放入牛蛙翻炒,放入料酒翻炒。

  5、放入鸡精、白糖、生抽、青椒翻炒。

  6、放入酒泡枸杞子翻炒即可。

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