软麻花的制作方法
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1、准备面粉500克加入盐白糖 泡打粉 酵母 一个鸡蛋 温水。
2、和成光滑的面团。
3、分成这样的小剂子，盖保鲜膜醒十五分钟。
4、搓成这样的小条。
5、把面条上劲后拧在一起。
6、然后搓成麻花坯子 醒十五分钟。
7、油温五成热下锅炸。
8、炸金黄色捞出。
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