花旗参鸽子汤的家常做法
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食材：乳鸽1只、花旗参适量、红枣适量、枸杞适量、细盐适量。
做法：
1、红枣泡洗干净。
2、鸽子下锅，加入花旗参及泡洗好的红枣及一半枸杞。
3、加入适量清水。转高档火上盖炖制。
4、炖制汤底开后，沥去浮沫。
5、转低档火，炖制三小时。
6、再将剩余的枸杞下锅炖制十分钟。
7、食用前加入适量细盐调味即可。
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