榨菜炒豆芽步骤

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  1、主料:榨菜70克、豆芽600克。

  2、辅料:盐3克、姜适量、蒜1个、油适量、蚝油1勺。

  3、豆芽洗净控干水分。

  4、姜片,蒜末,榨菜。

  5、锅热放油,爆香蒜姜。

  6、下入榨菜,翻炒片刻。

  7、下入豆芽,蚝油,翻炒片刻,大火2-3分钟。

  8、出锅装盘。

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