玉竹沙参煲鹅肉

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  1、主料:鹅肉250克;辅料:玉竹15克,北沙参15克,山药30克;调料:盐2克。

  2、首先先将鹅肉洗净,切成小块。

  3、准备好的鹅肉、沙参、玉竹、山药洗净,一同入锅。

  4、加清水适量,用旺火煮沸,再转用小火慢炖至鹅烂,加精盐调味,饮汤吃鹅肉。

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