广东生鱼片的正宗制作方法
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1、准备香菜,米醋,葱,花椒,鱼肉,姜葱末,鱼肉片切薄片。
2、葱,姜切丝,红椒切丝,香菜切段,米醋跟蒜末混合均匀。
3、将鱼片摆放在盘中,放上葱丝,姜丝,红椒丝,香菜,鱼片将葱姜丝,红椒丝,香菜卷起,蘸米醋汁食用即可。
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