食品不安全原因

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1、化肥、农药等对人体有害物质残留于农产品中;

2、抗生素、激素和其他有害物质残留于禽、畜、水产品体内;

3、重金属污染;

4、超量使用食品添加剂;

5、毒素污染;

6、滥用非食品加工用化学添加物;

7、食品制造使用劣质原料;

8、假冒伪劣食品;

9、病原微生物控制不当;

10、转基因食品的潜在危险。

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