一家人住两宅,一宅绿一宅白(打一蔬菜)
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葱一头是白色尾部是绿色叶子。习惯于在炒菜前将葱和姜切碎一起下油锅中炒至金黄(俗称之为“爆香”)，尔后再将其他蔬菜下入锅中炒。在做汤面如清汤面或牛肉面时，在面条熟后可将切碎的葱末（也称葱花）撒在面上。 
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葱
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底部钝形像朵花，西餐配菜营养多（打一蔬菜）
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