1、睡觉前喝一小杯红酒，再配食一片50克奶酪，可以提脂肪代谢率。
2、明万历间,慈圣太后出内帑增建神农轩辕三皇之殿,以古今名医配食,自是药王之会弥加辐凑。
3、最佳配食烧鸡、烧鹅、干烧鱼或烟熏肉类。
4、汉文以高祖配泰畤,至武帝立明堂,复以高祖配食,一人两配,有乖圣典。
5、配餐建议：可与浓味红肉，黑橄榄或蘑菇馅煎饼配食。
6、配食建议：可与绝大多数家禽、鱼类以及色拉搭配。在炎热的夏天的午后是理想的开胃酒。须冰镇饮用。
7、饮用及配餐建议：此酒是很好的配餐酒，适合与鱼子酱、蜗牛、白汁红肉、虾贝类或芝士配食。
