1、一只公牛要奠酒半欣；一只公羊要奠酒一欣三分之一；一只羊羔也奠酒一欣四分之一。
2、祭祀活动的第一项是向祖先奠酒.
3、冠礼必行于祖庙,奠酒享神,燔柴行礼,并需撞钟击鼓以奏乐,此乃敬重祖先兼示不敢自专也。
4、按照仿古礼仪,主祭官率众官进行了迎神、上香、颂祝文、行初献礼、献帛、诵祭文、行亚献礼、撒五谷、奠酒、送神、望燎、行终献礼等。
5、棺中一狗，恩朋义友，你若不来，我们已走，初一十五，香花奠酒，呜呼哀哉……古龙
6、在周瑜柩前，诸葛亮亲自奠酒，跪在地上读祭文，泪如泉涌，悲痛不已，众将均被感动。
