1、严府的公馆名菜,除了四川菜、陕西菜外,还有京菜、苏菜、粤菜。
2、据说店面开张不久,就树立了干锅鸭头,猪肚煲鸡,炝锅鱼和卤煮八珍锅四大招牌菜,集川菜、粤菜、京菜之精华,受到山城吃货们的欢迎。
3、沪帮的菜肴油水较重而京菜的味咸调料多.
4、做最好的美食菜谱网，提供最新的美食菜谱资源，找美食菜谱，就到592YI菜谱网。家常菜，川菜，浙菜，京菜，粤菜，鲁菜样样都有。
5、如粤菜中的菊花凤骨、大红菊,鲁菜中的桂花丸子,京菜中的芙蓉鸡,沪菜中的荷花栗子、桂花干贝、茉莉汤、菊花鲈鱼等,可以参照选用。
6、粤菜清淡适口,而京菜则味重香浓.
7、本酒楼主理粤菜、川菜、沪菜和京菜.
