1、窦国祥在查阅医书后告诉记者,医书上有“萱草忘忧汤”的说法,其中含有金针菜的成分。
2、将金针菜用清水泡1小时，捞出切去花蒂，用清水煮30分钟，捞出，控净水分。
3、这里还设有特色野味餐厅,扫帚菜、金针菜、苦苣菜、马齿苋等野花野果一应俱全,让游人从里到外完全融入“返璞归真”的潮流。
4、根据行家经验,朝南阳台为全日照,阳光充足、通风良好,种菜最理想,黄瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、荠菜、西葫芦、青椒、莴苣等,一年四季均可种植。
5、玉米、胡萝卜、金针菜、马铃薯、香菇、海带、粟子、黑芝麻、苹果、花生、洋葱以及动物的脑和内脏等也是较理想的儿童健脑食物。
