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温醇拟酥酪,皎洁逾冰霜。
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次韵咏麻糖答雪湖

明 · 谢迁

荒陬乏奇品,屑稌成膏糖。

香分云子白,色转鹅儿黄。

坚胶凝凤嘴,柔曲回羊肠。

调剂或受和,佐饔先得尝。

仙洞出花蕊,频斯来桂浆。

刀圭不遗末,鼎镬无留良。

沃釜嗤季伦,戴帽嗟彦光。

温醇拟酥,皎洁逾冰霜。

岁时具甘旨,秋穫丰茨梁。

胶牙默自固,鼓腹欢欲狂。

初煎火亦急,止沸汤再扬。

流传本乡俗,取笑宜大方。

盘餐幸苟足,珍名何敢当。

美芹知野人,为君献高堂。

弄孙值元旦,敷筵佐称觞。

瓦砾合居后,珠玉矧在旁。

阳春强答和,惭愧不成章。

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端如餍羊,投匕念乡馔。

金铛煮羊,强接单于欢。

夷羞珍湩,胡舞喧匏革。

味深饴醴,调古奏韺䪫。

江南贵乳,此意兼金重。

欲将醍醐,沾濯疡垢肤。

只忧融乳,不惜露琼瑰。

北馔厌羊,南庖丰笋菜。

山深少盐,淡薄至味足。

樱桃抄乳

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