刘公实以淮白为饷喜而作诗
宋 · 蔡戡
食指朝来应吉占,淮鱼远寄喜开奁。
肥鲜正自资糟粕,甘美何劳佐酪盐。
未信鹿头堪并进,定知熊掌不能兼。
慈闱一笑尝珍味,留与儿童例属餍。
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要识淡中滋味水,多加椒酒少施盐。
饱食若教愁内熟,盘中还有水晶盐。
食当加倍稀亲酒,献不求馀少榷盐。
色相空中参水月,诗情味外悟梅盐。
虽然酒断涓涓滴,犹自诗吟昔昔盐。
稽古已知卑管晏,匡时犹未薄鱼盐。
久客渐怜衣有结,蛮居长叹食无盐。
少陵惆怅渚蒲纤,赤米何妨对白盐。
入俎溪毛亦细纤,调和终恐费梅盐。
荷盖初低看坠粉,蒪丝乍忆下晶盐。沧江物色撩人甚,刷羽丹霄莫久淹!
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