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菰嫩儿臂白,莼香钗股肥。
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三味轩为张瑞卿

明 · 董纪

人莫不饮食,所病知味少。

惟有江东老步兵,世味深知见几早。

嫩儿臂白,莼香钗股肥。

鲈鱼更堪脍,四腮天下稀。

人生贵适意,富贵将何为。

万钱下箸空暴殄,千钟食禄多忧疑。

当时岂真为口腹,直指秋风作题目。

敢言主簿死铜驼,华亭鹤唳伤都督。

步兵上天家法在,子子孙孙今几代。

侍郎夕食止卜匏,此云三味犹嫌汰。

见在生前酒一杯,何如身后名千载。

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烟芦雪是侬乡,钓线随身好坐忘。

蒲疑水落,禾黍觉天低。

米秋偏美,莼羹晚更馨。

蒲俨不群,鱼鸢间相从。

米垂云秋酿熟,醉来几度西岩宿。

菱可采掇,鱼鳖可钓汕。

蒲颤风绿,菱荇盖波青。

蒲纵感生成惠,鳣鲔那知广大恩。

蒲何心烂不起,鲛鳄有恨蟠犹啼。

蒲万世利,烟火千人罾。

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