夜宿房溪饮野人张珦家桂叶鹿蹄酒其法以桂叶为饼以鹿蹄煮酒酿以八月过是则味减云
宋 · 杨万里
桂叶揉青作曲投,鹿蹄煮醁趁凉篘。
落杯莹滑冰中水,过口森严菊底秋。
玉友黄封犹退舍,齑汤蜜汁更输筹。
野人未许传醅法,剩买双瓶过别州。
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荆州新酿泼醅熟,清光透彻黄金杯。
茧稀初上簇,醅尽未乾床。
蟹壮输芒后,醅香出榨初。
鲙雪红肥社醅熟,几时一到河山亭。
东家暖客红醅凝,嘈杂新声迷听莹。
香浮缸面新醅熟,脍切鲈肥玉作层。
蒲萄满瓮新醅熟,不用江州送酒来。
莠除苗自长,醅化醴方醇。
隔邻香泼新醅熟,徐听相呼剥啄声。
一缸绿蚁新醅酒,万轴牙签旧赐书。
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