傅家面食行
明 · 程敏政
傅家面食天下工,制法来自东山东。
美如甘酥色莹雪,一由入口心神融。
旁人未许窥炙釜,素手每自开蒸笼。
侯鲭尚食固多品,此味或恐无专功。
并洛人家亦精办,敛手未敢来争雄。
主人官属司徒公,好客往往尊罍同。
我虽北人本南产,饥肠不受饼饵充。
惟到君家不须劝,大嚼颇惧冰盘空。
膝前新生两小童,大者已解呼乃翁。
愿君饤饾常加丰,待我醉携双袖中。
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惯见官徵债,多应鬼笑贫。
绕城官柳碧于云,湖上人家两处分。
那堪官阁望,吟苦独支颐。
已遣官奴理琴瑟,岂惟百戏但歌樵。
益部官曹宁久处,津乡书札近相招。
岂期官紵溪,君为幕下士。
地占官府雄,盘基才袤丈。
一日官联旧,千秋事契存。
惟师官六典,作宰柄三铨。
得其官骸遗精神,留声机械何须说!炮火有声声震天,西洋制作年复年。
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