日本杂事诗 其一四九
清 · 黄遵宪
何物坚鱼字所无,侯鲭御馔各登厨。
儒生习礼疑蚳酱,口到今人嗜亦殊。
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著书虽可自覆酱,志怪犹为鬼董狐。
调和索似三分酱,澒洞看如八斗糟。
肥刍之犍芍药酱,亨粔籹,有餦餭,玄酒清苾奈乐何。
又如醯醢之品,酱臡之制,及时月而收藏,谨瓶罂之固济,乃众力以攻钻,极百端而窥觊。
击鲜儿勿费,执酱老难偕。
的舍人,是葛蜊酱。下次小的每,众人打他娘。孩儿,你不知道。当朝一日,是清明一百五,上坟烧纸,你母亲和你媳妇儿先行,我在家执料,封锁了门户。不想你母亲行至半路,撞见一个葛彪。
越地比年空蒟酱,汉宫何处醉蒲萄。
墙隈列盎酿醋酱,厨下炊烟酒正熟。
烹庖入盘俎,点酱真味足。
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