寄蓴姜法鱼糟蟹
宋 · 秦观
鲜鲫经年渍醽醁,团脐紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥,先社姜芽肥胜肉。
凫卵累累何足道,飣餖盘餐亦时欲。
淮南风俗事瓶罂,方法相传为旨蓄。
鱼鱐蜃醢荐笾豆,山蔌溪毛例蒙录。
辄送行庖当击鲜,泽居备礼无麋鹿。
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平生最爱梁溪居,溪头紫蟹几尺馀。
今世宦情何处好,但忧无蟹有监州。
重来橘柚黄金垂,霜著新蟹双螯肥。
披绵黄雀麴糁美,斫雪紫蟹椒橙香。
万里江湖秋思动,捣橙和蟹荐新醅。
坐拥文君思柳汀,梦中螃蟹来旗亭。
过了重阳更堪醉,霜天螃蟹小春梅。
日斜深坞牛卧,潮落平沙蟹行。
西风摇落黄花秋,江城有蟹供拍浮。
郭外桑麻如几顷,船头鱼蟹不论钱。
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